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配料
面粉,芝麻,五香粉,鸡粉,盐,水
1:面粉中加熟芝麻盐五香粉鸡粉拌匀
2:分次加入少许水搅成面片,揉成光滑的面团,醒发十分钟
3:把面团擀成薄的面片
4:用刀划出长方形来
5:取一块,在一头划三刀
6:从上面两两对折
7:把两个面片的最下面捏住,就好了
8:锅中烧热适量油,五成热放入
9:炸至两面金黄捞出控油
10:成品图。酥酥脆脆的,还带着芝麻的香味!
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