张波香油是河南省开封市兰考县的特产。张波小磨香油是以国产优质芝麻为唯一原料,采用我国传统工艺“石磨水浮法”加工而成,有效的保护了芝麻的营养成分,色泽棕红,香味醇厚,浓郁持久。
2019-04-03阅读量:1049
万历年间,朝中有一兰阳县籍的梁姓御史,随神宗皇帝出京巡游来到汴梁,顺便回兰阳县带回“崔福兴酱菜园”制作的豆腐乳,皇帝食后大加称赞,日“臣孝于孤,迎风十里香”。从此,兰考‘迎风十里香’的美名传遍全国。
2019-03-16阅读量:507
泡泡糕用料简单,用黄米面、猪油、糖、陈皮、香料等做原料,做起来工艺较为复杂。要经过烫面、制馅、油炸等几道工序。每一道工序,都有严格的程序。油糕从油锅捞上来后,看上去好像一朵含苞待放牡丹花
2019-07-11阅读量:8794