香蕉的施肥量的多少要看香蕉地土壤的肥力、种植地气候特点、施肥方法、香蕉的品种、香蕉的生育期等，以下就是春季种植香蕉的肥水管理措施：

1、苗期肥水管理

香蕉苗期（尤其是组织培养苗的时候）需要肥但怕重肥，需要水但怕浸水。因此，保持湿润、勤施薄施富含有机质的肥料是苗期肥水管理的基本原则。

①根际追肥：香蕉植后10天左右就可以淋施水肥：每株淋施淡粪水1-2公斤或0.2%-0.3%有机复合肥水1-2公斤，（每10-15天一次，连施3-5次）；植后2个月左右可每株施生态有机复合肥40-50公斤或三元复合肥0.3公斤＋麸肥（沤）0.5公斤，在离香蕉30厘米处沟施，再施一次隔20天后。

②叶面追肥：用盛之丰液肥或膏状有机肥10毫升兑15公斤的水（兑好溶液中加入少许展着剂或中性洗衣粉）喷施3-5次（隔7天），以确保香蕉苗早生快发，旺盛生长。

2、中期肥水管理

香蕉18-30片叶时，需肥量明显增多，但一次施用太多化肥会伤根。每株香蕉树每20天左右应施0.4公斤的生态有机复合肥0、0.2公斤的氯化钾或0.4-0.5公斤的多元复合肥、0.1公斤的氯化钾、0.5公斤的麸肥。施肥时沿香蕉滴水线开圆形浅沟，施后淋水，下同。若发现长势欠佳的香蕉，应即喷施富含有机质的叶面肥1-3次，以促进生长。水分管理原则：湿润而不渍积。

3、孕蕾期肥水管理

此期（30-40叶）香蕉需肥量最大，每隔20天每株香蕉树施尿素0.1-0.2公斤、氯化钾0.2公斤、麸肥0.5-1公斤（或0.5公斤的生态有机复合肥＋0.1公的氯化钾），要在雨后或灌水后撒施肥料，保持土壤湿润，遇旱时及时淋、灌水。

4、抽蕾后的管理

春植香蕉的抽蕾期到收获期这段时间正好是气温较低的冬春季节，加上此时香蕉树根老化，香蕉根系的吸收能力极差。因此，夺肥高产的关键措施之一是施用暖性有机速效肥和有机叶面肥。建议抽蕾后每株施0.1-0.2公斤的生态有机复合肥、0.1公斤的钾肥，连施2-3次（隔15天），并用盛之丰液、膏状有机肥或生多素等连喷3-5次。在倒蕾期用２，４—Ｄ喷果指可使果指伸长，但要注意溶液的浓度和用量，以免影响香蕉的果形和品质。