天气逐渐暖和，春天的脚步临近最近是不是被各种郊游赏花攻略看花了眼？但三月在浚县除了美景还有很多时令美食终于等来你又到了出门踏春挖野菜的好时节去哪儿能挖到野菜？近期，微博、微信朋友圈被不少挖野菜的信息“刷屏”

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  除了包饺子外，同样也可凉拌、可炒食、可做汤。不带花的荠菜比较鲜嫩，其根部也有很高的药用价值，烹饪时记得不要把根扔掉哦~

面条菜

   面条菜，叶状似食用的面条，全草及嫩茎叶入药，有润肺止咳、凉血止血功效,常见的做法是蒸食。

曲曲菜

   曲曲菜，味苦，叶片呈长披针形，色泽谈绿、质地脆嫩，很多老人家比较喜欢吃。

  常见的吃饭就是凉拌，嫩叶嫩茎的采收期主要集中在3～4月份，所以这个时候吃是最好的。

  因为曲曲菜含有铁、铜、镁、锌、钙、锰等多种元素，所以还具有消除疲劳的作用。

这个时节的茵陈是必吃的，请客也是必点的，过了这个季节口感就没有这么好了。

说了那么多好吃的野菜

那浚县哪里可以挖野菜？

路边的田地间和树林里、河堤上，

都会有野菜的踪迹。